Kalori rehberi · Japon
Pirinçli teriyaki soslu somonkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Pirinçli teriyaki soslu somon yaklaşık 520 kcal'dir; 38 g protein, 36 g karbonhidrat ve 24 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %30 protein, %28 karbonhidrat ve %42 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein38 g30%
- Karbonhidrat36 g28%
- Yağ24 g42%
Bu Japon usulü yemekte 170 g somon fileto iki yemek kaşığı teriyaki sosla kaplanır ve 80 g pişmiş pirinç, brokoli, susam ve taze soğanla servis edilir. Bir porsiyon yaklaşık 520 kcal ve 38 g protein ile pirinç ve tatlı sostan gelen 36 g karbonhidrat içerir; kalorinin yaklaşık %42'si çoğunluğu somondan gelen 24 g yağdan oluşur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~340 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | 520 kcal | %100 |
| Protein | 11,2 g | 38 g | %30 |
| Karbonhidrat | 10,6 g | 36 g | %28 |
| Yağ | 7,1 g | 24 g | %42 |
100 gram Pirinçli teriyaki soslu somon kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Pirinçli teriyaki soslu somon yaklaşık 340 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 153 kcal, 11,2 g protein, 10,6 g karbonhidrat ve 7,1 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 170 g | 260 | 19 g | 18 g | 12 g |
| 1 porsiyon | 340 g | 520 | 38 g | 36 g | 24 g |
| 1,5 porsiyon | 510 g | 780 | 57 g | 54 g | 36 g |
| 2 porsiyon | 680 g | 1040 | 76 g | 72 g | 48 g |
| 100 g | 100 g | 153 | 11,2 g | 10,6 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 22,4 g | 21,2 g | 14,1 g |
Pirinçli teriyaki soslu somon vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 3,2 g | %11 |
| Şeker | 6,5 g | – |
| Doymuş yağ | 5,6 g | %28 |
| Sodyum | 1.480 mg | %64 |
| Potasyum | 1.000 mg | %21 |
| Kalsiyum | 110 mg | %8 |
| Demir | 2,7 mg | %15 |
| C vitamini | 80 mg | %89 |
| A vitamini | 130 µg | %14 |
| D vitamini | 19 µg | %93 |
| B12 vitamini | 5,5 µg | %229 |
Pirinçli teriyaki soslu somon alerjen içeriği
- Balık
- Gluten
- Susam
- Soya
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Pirinçli teriyaki soslu somon hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Pirinçli teriyaki soslu somon kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 520 kcal, yaklaşık 121 dakika rahat yürüyüşe ya da 88 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 121 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 88 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Parlak, tatlı-tuzlu teriyaki sosla kaplanmış somon fileto; pirinç ve brokoliyle servis edilir.
- 170 g somon fileto
- 2 yemek kaşığı teriyaki sos
- 80 g pişmiş pirinç
- Brokoli, susam, taze soğan
Nasıl yapılır?
- 170 g somon filetoyu kurulayıp hafifçe tuzlayın.
- Kızgın yapışmaz tavada derili tarafı alta gelecek şekilde 4 dakika pişirin, ardından çevirip 2-3 dakika daha pişirin.
- 2 yemek kaşığı teriyaki sosu ekleyip 1 dakika boyunca balığın üzerine kaşıkla dökün; somon kolayca ayrılmalı ve içi opak olmalı.
- Bu arada brokoliyi 3-4 dakika buharda pişirin.
- Somonu 80 g sıcak pirinç pilavı ve brokoliyle alın, susam ve taze soğan serperek servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- İki yerine bir yemek kaşığı teriyaki sos ya da şekeri azaltılmış bir sos kullanın.
- Brokoliyi iki katına çıkarın ve pirinci 80 g'da tutun; tabak yine dolu görünsün.
- Somonu ekstra yağ kullanmadan fırında ya da tavada pişirin, susamı hafifçe serpin.
Daha hafif alternatifler
Diğer Japon yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Pirinçli teriyaki soslu somon kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Pirinçli teriyaki soslu somon yaklaşık 520 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Pirinçli teriyaki soslu somon kaç kalori?
Yaklaşık 153 kcal. Bu değer, yaklaşık 340 g gelen ve 520 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Pirinçli teriyaki soslu somon proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 38 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %30 kadarı proteinden gelir; Pirinçli teriyaki soslu somon iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Pirinçli teriyaki soslu somon yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Pirinçli teriyaki soslu somon kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 121 dakika rahat ya da yaklaşık 88 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Pirinçli teriyaki soslu somon vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Pirinçli teriyaki soslu somon et ya da balık içerir.
Pirinçli teriyaki soslu somon glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Pirinçli teriyaki soslu somon nasıl daha hafif yapılır?
İki yerine bir yemek kaşığı teriyaki sos ya da şekeri azaltılmış bir sos kullanın. Brokoliyi iki katına çıkarın ve pirinci 80 g'da tutun; tabak yine dolu görünsün. Somonu ekstra yağ kullanmadan fırında ya da tavada pişirin, susamı hafifçe serpin.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (340 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.