Kalori rehberi · Türk
Kıymalı pidekaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Kıymalı pide yaklaşık 680 kcal'dir; 29 g protein, 74 g karbonhidrat ve 29 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %17 protein, %44 karbonhidrat ve %39 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein29 g17%
- Karbonhidrat74 g44%
- Yağ29 g39%
Kıymalı pide, kayık şeklinde pişirilen bir fırın klasiğidir: 90 g un ve 5 ml zeytinyağıyla yoğrulan 150 g mayalı hamur, soğan, domates ve sivri biberle hazırlanan 100 g dana kıymayla doldurulur, fırından çıkınca 10 g tereyağı sürülür. Bir pide yaklaşık 680 kcal, 29 g protein ve 74 g karbonhidrat içerir; karbonhidratın çoğu hamurdan, 29 g yağ ise kıyma ve tereyağından gelir.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~270 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | 680 kcal | %100 |
| Protein | 10,7 g | 29 g | %17 |
| Karbonhidrat | 27,4 g | 74 g | %44 |
| Yağ | 10,7 g | 29 g | %39 |
100 gram Kıymalı pide kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Kıymalı pide yaklaşık 270 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 252 kcal, 10,7 g protein, 27,4 g karbonhidrat ve 10,7 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 135 g | 340 | 14,5 g | 37 g | 14,5 g |
| 1 porsiyon | 270 g | 680 | 29 g | 74 g | 29 g |
| 1,5 porsiyon | 405 g | 1020 | 43,5 g | 111 g | 43,5 g |
| 2 porsiyon | 540 g | 1360 | 58 g | 148 g | 58 g |
| 100 g | 100 g | 252 | 10,7 g | 27,4 g | 10,7 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 21,5 g | 54,8 g | 21,5 g |
Kıymalı pide vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 4,2 g | %15 |
| Şeker | 4 g | – |
| Doymuş yağ | 11,9 g | %60 |
| Sodyum | 1.060 mg | %46 |
| Potasyum | 600 mg | %13 |
| Kalsiyum | 51 mg | %4 |
| Demir | 3,3 mg | %18 |
| C vitamini | 22 mg | %24 |
| A vitamini | 95 µg | %11 |
| D vitamini | 0,2 µg | %1 |
| B12 vitamini | 2,4 µg | %100 |
Kıymalı pide alerjen içeriği
- Gluten
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Kıymalı pide hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyon Kıymalı pide; vejetaryen, vegan, glutensiz, keto, paleo ya da pesketaryen olarak işaretli değil. Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Kıymalı pide kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 680 kcal, yaklaşık 159 dakika rahat yürüyüşe ya da 116 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 159 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 116 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Baharatlı kıyma, soğan, domates ve sivri biberle doldurulup fırında pişen, tereyağı sürülmüş kayık pide.
- 150 g pide hamuru (90 g un)
- 100 g dana kıyma
- Soğan, domates, sivri biber
- 10 g tereyağı
- 5 ml zeytinyağı
Nasıl yapılır?
- 90 g unu bir tutam maya ve tuz, 5 ml zeytinyağı ve yaklaşık 55 ml ılık suyla karıştırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun ve 45 dakika mayalandırın.
- 100 g dana kıymayı ince doğranmış soğan, küp domates, sivri biber, tuz, karabiber ve pul biberle yoğurun.
- Hamuru uzun oval şekilde açın, harcı ortasına yayın, kenarlarını içe katlayıp uçlarını sıkıştırarak kayık şekli verin.
- 230°C fırında kenarları kızarıp kıyma tamamen pişene kadar 12-15 dakika pişirin.
- Kenarlarına 10 g eritilmiş tereyağı sürün, dilimleyip sıcak servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Yağsız kıyma kullanın ve üzerine tereyağı sürmeyin.
- Bir pideyi paylaşın, tabağın kalanını çoban salatasıyla doldurun.
- İnce hamurlu isteyin, kalın kenarlarını az yiyin.
Daha hafif alternatifler
Diğer Türk yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Kıymalı pide kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Kıymalı pide yaklaşık 680 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Kıymalı pide kaç kalori?
Yaklaşık 252 kcal. Bu değer, yaklaşık 270 g gelen ve 680 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Kıymalı pide proteinli mi?
Orta düzeydedir. Bir porsiyonda yaklaşık 29 g protein vardır ve kalorinin yaklaşık %17 kadarı proteinden gelir; yüksek proteinli bir öğün hedefliyorsan yanına bir protein kaynağı ekle.
Kilo verirken Kıymalı pide yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Kıymalı pide kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 159 dakika rahat ya da yaklaşık 116 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Kıymalı pide vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Kıymalı pide et ya da balık içerir.
Kıymalı pide glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Kıymalı pide nasıl daha hafif yapılır?
Yağsız kıyma kullanın ve üzerine tereyağı sürmeyin. Bir pideyi paylaşın, tabağın kalanını çoban salatasıyla doldurun. İnce hamurlu isteyin, kalın kenarlarını az yiyin.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (270 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.