Mercimek çorbasıkaç kalori? Besin değerleri

Mercimek çorbası; kırmızı mercimek, soğan ve havuçla yapılan, kimyon ve pul biberle tatlandırılıp limonla servis edilen kadife kıvamlı bir Türk çorbasıdır. Lifi ve bitkisel proteini sayesinde Türk mutfağındaki en doyurucu düşük kalorili seçeneklerden biridir.

Porsiyon başına besin değerleri

Tipik bir porsiyonda neler var

Kimyon ve limonla tatlanan kadife kıvamında mercimek çorbası; içini ısıtan, doyurucu ve tamamen bitkisel.

• 70 g kırmızı mercimek
• Soğan, havuç
• Zeytinyağı
• Kimyon, pul biber, limon

Nasıl daha hafif yapılır

1. Bir kase başlangıç olarak ya da yanına bir protein eklenerek hafif bir öğün olarak yenebilir.
2. Ek kalorinin çoğu üstüne gezdirilen yağdan ya da tereyağından ve ekmekten veya krutondan gelir; ikisini de az tut.
3. Lezzet için daha fazla yağ yerine biraz daha limon sık.

Daha hafif alternatifler

Sık sorulan sorular

Mercimek çorbası kaç kalori?

Tipik bir porsiyon Mercimek çorbası yaklaşık 250 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.

Mercimek çorbası proteinli mi?

Orta düzeydedir. Bir porsiyonda yaklaşık 13 g protein vardır ve kalorinin yaklaşık %20 kadarı proteinden gelir; yüksek proteinli bir öğün hedefliyorsan yanına bir protein kaynağı ekle.

Kilo verirken Mercimek çorbası yenir mi?

Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.

Değerler, listelenen malzemeler için USDA FoodData Central verilerinden hesaplanan Sporty kataloğu porsiyon tahminleridir. Gerçek değerler tarife, yağa ve porsiyona göre değişir.