İskenderkaç kalori? Besin değerleri

İskender; ince dilimlenmiş dönerin küp pide üzerine dizilip domates sosu ve kızgın tereyağıyla kaplandığı, yoğurtla servis edilen bir kebaptır. Pide, yağlı et ve masada dökülen tereyağı nedeniyle Türk restoranlarındaki en kalorili yemeklerden biridir.

Porsiyon başına besin değerleri

Tipik bir porsiyonda neler var

Pide üzerinde ince döner dilimleri, domates sosu, tereyağı ve yoğurt; proteinden zengin, keyifli bir Bursa klasiği.

• 150 g döner eti
• 80 g pide
• Domates sosu
• Yoğurt, tereyağı

Nasıl daha hafif yapılır

1. Tereyağını ayrı iste ya da hiç dökme; en büyük ek kalori odur.
2. Porsiyonu paylaş ya da yarım porsiyon söyle.
3. Günün geri kalanını daha hafif ve protein odaklı öğünlerle dengele.

Daha hafif alternatifler

Sık sorulan sorular

İskender kaç kalori?

Tipik bir porsiyon İskender yaklaşık 720 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.

İskender proteinli mi?

Evet. Porsiyon başına yaklaşık 40 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %22 kadarı proteinden gelir; İskender iyi bir protein kaynağıdır.

Kilo verirken İskender yenir mi?

Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.

Değerler, listelenen malzemeler için USDA FoodData Central verilerinden hesaplanan Sporty kataloğu porsiyon tahminleridir. Gerçek değerler tarife, yağa ve porsiyona göre değişir.