Kalori rehberi · Türk
Güveçkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Güveç yaklaşık 460 kcal'dir; 34 g protein, 22 g karbonhidrat ve 26 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %30 protein, %19 karbonhidrat ve %51 yağ şeklindedir.

Kaloriler nereden geliyor
- Protein34 g30%
- Karbonhidrat22 g19%
- Yağ26 g51%
Güveç, 150 g kuşbaşı dana etinin patlıcan, kabak, domates, biber, soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla toprak kapta ağır ağır piştiği bir yemektir. Bir porsiyon yaklaşık 460 kcal, 34 g protein ve 22 g karbonhidrat içerir; kalorinin yaklaşık yarısı ise 26 g yağdan gelir.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~380 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | 460 kcal | %100 |
| Protein | 8,9 g | 34 g | %30 |
| Karbonhidrat | 5,8 g | 22 g | %19 |
| Yağ | 6,8 g | 26 g | %51 |
100 gram Güveç kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Güveç yaklaşık 380 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 121 kcal, 8,9 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 6,8 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 190 g | 230 | 17 g | 11 g | 13 g |
| 1 porsiyon | 380 g | 460 | 34 g | 22 g | 26 g |
| 1,5 porsiyon | 570 g | 690 | 51 g | 33 g | 39 g |
| 2 porsiyon | 760 g | 920 | 68 g | 44 g | 52 g |
| 100 g | 100 g | 121 | 8,9 g | 5,8 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 17,9 g | 11,6 g | 13,7 g |
Güveç vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 5,5 g | %20 |
| Şeker | 10 g | – |
| Doymuş yağ | 9,5 g | %48 |
| Sodyum | 520 mg | %23 |
| Potasyum | 1.150 mg | %24 |
| Kalsiyum | 60 mg | %5 |
| Demir | 4,3 mg | %24 |
| C vitamini | 55 mg | %61 |
| A vitamini | 70 µg | %8 |
| D vitamini | 0,2 µg | %1 |
| B12 vitamini | 3,3 µg | %138 |
Güveç alerjen içeriği
Tipik bir Güveç tarifi 14 ana alerjenden hiçbirini içermez. Soslar ve mutfaklar değişebilir; alerjin varsa etiketi kontrol et ya da sor.
Güveç hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Güveç kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 460 kcal, yaklaşık 107 dakika rahat yürüyüşe ya da 78 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 107 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 78 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Dana etinin patlıcan, kabak ve domatesle toprak güveçte ağır ağır piştiği, içini ısıtan ve proteinden zengin bir yemek.
- 150 g kuşbaşı dana eti
- Patlıcan, kabak
- Domates, biber, soğan
- Zeytinyağı, sarımsak
Nasıl yapılır?
- Fırını 180 °C'ye ısıtın. Patlıcan, kabak, biber ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın, sarımsağı dilimleyin.
- Domatesi küp küp doğrayın.
- 150 g kuşbaşı dana eti ve sebzeleri zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberle küçük bir toprak güveçte harmanlayın.
- Domatesi ve yaklaşık 100 ml suyu ekleyip kapağını ya da folyoyu kapatın.
- Et yumuşayıp sebzeler iyice pişene kadar yaklaşık 75 dakika fırında pişirin.
- Son 10 dakikada üzerini açıp suyunu biraz çektirin, sıcak servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Yağsız bir et parçası seçin ve güvece koymadan önce yağlarını ayırın.
- Sebzeyi artırıp yağı azaltın; uzun pişirme sebzeleri fazladan yağ olmadan yumuşatır.
- Sosa bandığınız ekmeği ayrıca hesaplayın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Türk yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Güveç kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Güveç yaklaşık 460 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Güveç kaç kalori?
Yaklaşık 121 kcal. Bu değer, yaklaşık 380 g gelen ve 460 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Güveç proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 34 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %30 kadarı proteinden gelir; Güveç iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Güveç yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Güveç kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 107 dakika rahat ya da yaklaşık 78 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Güveç vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Güveç et ya da balık içerir.
Güveç glutensiz mi?
Tipik bir porsiyon gluten içeren malzeme kullanmadan hazırlanır. Çölyak hastasıysan çapraz bulaşma için her etiketi kontrol et.
Güveç nasıl daha hafif yapılır?
Yağsız bir et parçası seçin ve güvece koymadan önce yağlarını ayırın. Sebzeyi artırıp yağı azaltın; uzun pişirme sebzeleri fazladan yağ olmadan yumuşatır. Sosa bandığınız ekmeği ayrıca hesaplayın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (380 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.