Kalori rehberi · Meksika
Consommé ile birria tacokaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Consommé ile birria taco yaklaşık 690 kcal'dir; 47 g protein, 43 g karbonhidrat ve 38 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %27 protein, %25 karbonhidrat ve %48 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein47 g27%
- Karbonhidrat43 g25%
- Yağ38 g48%
Birria taco; kurutulmuş biberli suda ağır ağır pişirilen 100 g dana kol eti ve 40 g eriyen peynirle doldurulan, pişirme suyundan alınan yağda çıtırlaştırılan üç mısır tortilladan (78 g) oluşur ve yanında batırmak için 200 ml consommé ile servis edilir. Bir porsiyon yaklaşık 690 kcal ve 47 g protein içerir: 43 g karbonhidratın çoğu tortillalardan gelir, 38 g yağın neredeyse tamamını ise yağlı kol eti, peynir ve kızartma yağı oluşturur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~450 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | 690 kcal | %100 |
| Protein | 10,4 g | 47 g | %27 |
| Karbonhidrat | 9,6 g | 43 g | %25 |
| Yağ | 8,4 g | 38 g | %48 |
100 gram Consommé ile birria taco kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Consommé ile birria taco yaklaşık 450 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 153 kcal, 10,4 g protein, 9,6 g karbonhidrat ve 8,4 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 225 g | 345 | 23,5 g | 21,5 g | 19 g |
| 1 porsiyon | 450 g | 690 | 47 g | 43 g | 38 g |
| 1,5 porsiyon | 675 g | 1035 | 70,5 g | 64,5 g | 57 g |
| 2 porsiyon | 900 g | 1380 | 94 g | 86 g | 76 g |
| 100 g | 100 g | 153 | 10,4 g | 9,6 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 307 | 20,9 g | 19,1 g | 16,9 g |
Consommé ile birria taco vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 6,4 g | %23 |
| Şeker | 4 g | – |
| Doymuş yağ | 17 g | %85 |
| Sodyum | 1.250 mg | %54 |
| Potasyum | 850 mg | %18 |
| Kalsiyum | 295 mg | %23 |
| Demir | 5 mg | %28 |
| C vitamini | 8 mg | %9 |
| A vitamini | 190 µg | %21 |
| D vitamini | 0,2 µg | %1 |
| B12 vitamini | 4,2 µg | %175 |
Consommé ile birria taco alerjen içeriği
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Consommé ile birria taco hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Consommé ile birria taco kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 690 kcal, yaklaşık 161 dakika rahat yürüyüşe ya da 117 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 161 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 117 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Kurutulmuş biberle ağır ateşte pişmiş dana eti ve eriyen peynirle doldurulan, pişirme yağında çıtırlaştırılan üç mısır tortilla; yanında batırmak için bir kâse consommé.
- 100 g haşlanmış dana kol eti (pişmiş)
- 3 adet mısır tortilla (78 g)
- 40 g mozzarella veya Oaxaca peyniri
- 200 ml dana consommé
- Kurutulmuş biber, soğan, kişniş
Nasıl yapılır?
- Kurutulmuş biberleri kuru tavada 1 dakika kavurun, 15 dakika sıcak suda bekletin; ardından soğan, sarımsak, kimyon ve biraz bekletme suyuyla blenderdan geçirin.
- Dana kol etini biber karışımı, bir defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar suyla tencereye alın. Kapağı kapalı olarak, et lif lif ayrılana kadar 2,5-3 saat pişirin.
- Eti çıkarıp 100 g'ını didikleyin. Suyun yüzeyindeki kırmızı yağı alıp ayırın; 200 ml suyu tuzla tatlandırıp consommé olarak hazırlayın.
- Üç mısır tortillayı ayırdığınız yağa kısaca batırıp kızgın, yapışmaz bir tavaya dizin.
- Her tortillanın üzerine peynir ve didiklenmiş et koyup ikiye katlayın; peynir eriyip tortilla çıtırlaşana kadar her yüzünü 2-3 dakika pişirin.
- Doğranmış soğan, kişniş ve yanında batırmak için sıcak consommé ile servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Suyu buzdolabında soğutun; üstte donan yağın çoğunu alın ve tortillaları batırmak yerine bir çay kaşığı yağla fırçalayın.
- Peyniri yarıya indirin ya da bir tacoda hiç kullanmayın; ağır pişmiş et zaten yeterince sulu ve lezzetlidir.
- Üç yerine iki taco yiyin, tabağı limonlu lahana salatasıyla tamamlayın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Meksika yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Consommé ile birria taco kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Consommé ile birria taco yaklaşık 690 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Consommé ile birria taco kaç kalori?
Yaklaşık 153 kcal. Bu değer, yaklaşık 450 g gelen ve 690 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Consommé ile birria taco proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 47 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %27 kadarı proteinden gelir; Consommé ile birria taco iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Consommé ile birria taco yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Consommé ile birria taco kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 161 dakika rahat ya da yaklaşık 117 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Consommé ile birria taco vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Consommé ile birria taco et ya da balık içerir.
Consommé ile birria taco glutensiz mi?
Tipik bir porsiyon gluten içeren malzeme kullanmadan hazırlanır. Çölyak hastasıysan çapraz bulaşma için her etiketi kontrol et.
Consommé ile birria taco nasıl daha hafif yapılır?
Suyu buzdolabında soğutun; üstte donan yağın çoğunu alın ve tortillaları batırmak yerine bir çay kaşığı yağla fırçalayın. Peyniri yarıya indirin ya da bir tacoda hiç kullanmayın; ağır pişmiş et zaten yeterince sulu ve lezzetlidir. Üç yerine iki taco yiyin, tabağı limonlu lahana salatasıyla tamamlayın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (450 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.