Kalori rehberi · Meksika
Tacos al pastorkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Tacos al pastor yaklaşık 550 kcal'dir; 33 g protein, 47 g karbonhidrat ve 26 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %24 protein, %34 karbonhidrat ve %42 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein33 g24%
- Karbonhidrat47 g34%
- Yağ26 g42%
Tacos al pastor, guajillo biberiyle marine edilip 40 g ananasla kızartılan 120 g ince dilimlenmiş domuz omzunun üç küçük mısır tortillasına (78 g) doldurulup soğan, kişniş ve yeşil salsa ile servis edildiği bir Meksika klasiğidir. Bir porsiyon yaklaşık 550 kcal, 33 g protein ve çoğu tortilladan gelen 47 g karbonhidrat içerir; 26 g yağın neredeyse tamamı ise domuz omzundan gelir.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~290 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | 550 kcal | %100 |
| Protein | 11,4 g | 33 g | %24 |
| Karbonhidrat | 16,2 g | 47 g | %34 |
| Yağ | 9 g | 26 g | %42 |
100 gram Tacos al pastor kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Tacos al pastor yaklaşık 290 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 190 kcal, 11,4 g protein, 16,2 g karbonhidrat ve 9 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 97 g | 183 | 11 g | 15,7 g | 8,7 g |
| ½ porsiyon | 145 g | 275 | 16,5 g | 23,5 g | 13 g |
| 1 porsiyon | 290 g | 550 | 33 g | 47 g | 26 g |
| 1,5 porsiyon | 435 g | 825 | 49,5 g | 70,5 g | 39 g |
| 2 porsiyon | 580 g | 1100 | 66 g | 94 g | 52 g |
| 100 g | 100 g | 190 | 11,4 g | 16,2 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 379 | 22,8 g | 32,4 g | 17,9 g |
Tacos al pastor vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 6,9 g | %25 |
| Şeker | 7 g | – |
| Doymuş yağ | 7,5 g | %38 |
| Sodyum | 650 mg | %28 |
| Potasyum | 700 mg | %15 |
| Kalsiyum | 80 mg | %6 |
| Demir | 3,1 mg | %17 |
| C vitamini | 30 mg | %33 |
| A vitamini | 65 µg | %7 |
| D vitamini | 0,9 µg | %5 |
| B12 vitamini | 1 µg | %42 |
Tacos al pastor alerjen içeriği
Tipik bir Tacos al pastor tarifi 14 ana alerjenden hiçbirini içermez. Soslar ve mutfaklar değişebilir; alerjin varsa etiketi kontrol et ya da sor.
Tacos al pastor hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Tacos al pastor kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 550 kcal, yaklaşık 128 dakika rahat yürüyüşe ya da 94 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 128 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 94 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Acı biberle marine edilmiş domuz omzu ve ananasla doldurulup soğan, kişniş ve yeşil salsa ile tamamlanan üç mısır tortillası.
- 120 g domuz omzu (pişmiş)
- 3 mısır tortillası (78 g)
- 40 g ananas
- Guajillo biberi, soğan, kişniş
- 30 g yeşil salsa, misket limonu
Nasıl yapılır?
- Kuru guajillo biberini sıcak suda 10 dakika bekletin, ardından bir diş sarımsak, biraz bekletme suyu, tuz ve kimyonla blenderdan geçirip macun haline getirin.
- Yaklaşık 160 g çiğ domuz omzunu ince dilimleyin, macunla kaplayın ve buzdolabında en az 30 dakika marine edin.
- Eti çok kızgın, yağsız bir tavada çevirerek 6-8 dakika, iyice kızarıp içi tamamen pişene kadar pişirin, ardından ince doğrayın.
- 40 g ananas dilimini aynı tavada 2 dakika kızartıp küçük küpler halinde doğrayın.
- 3 mısır tortillasını kuru tavada ısıtın, et ve ananasla doldurun; üzerine soğan, kişniş, 30 g yeşil salsa ekleyip misket limonu sıkın.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Omuz etinin görünür yağlarını ayırın ya da domuz fileto kullanın.
- Üç yerine iki taco yapın, yanına siyah fasulye ya da salata ekleyin.
- Peynir veya krema yerine bol soğan, kişniş ve salsa kullanın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Meksika yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Tacos al pastor kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Tacos al pastor yaklaşık 550 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Tacos al pastor kaç kalori?
Yaklaşık 190 kcal. Bu değer, yaklaşık 290 g gelen ve 550 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Tacos al pastor: 1 adet kaç kalori?
Yaklaşık 183 kcal ve 11 g protein. Bu, yaklaşık 290 g gelen ve 550 kcal olan tipik bir porsiyondaki 3 parçadan biridir.
Tacos al pastor proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 33 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %24 kadarı proteinden gelir; Tacos al pastor iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Tacos al pastor yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Tacos al pastor kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 128 dakika rahat ya da yaklaşık 94 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Tacos al pastor vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Tacos al pastor et ya da balık içerir.
Tacos al pastor glutensiz mi?
Tipik bir porsiyon gluten içeren malzeme kullanmadan hazırlanır. Çölyak hastasıysan çapraz bulaşma için her etiketi kontrol et.
Tacos al pastor nasıl daha hafif yapılır?
Omuz etinin görünür yağlarını ayırın ya da domuz fileto kullanın. Üç yerine iki taco yapın, yanına siyah fasulye ya da salata ekleyin. Peynir veya krema yerine bol soğan, kişniş ve salsa kullanın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (290 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.