Kalori rehberi · Amerikan
Parmesanlı tavukkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Parmesanlı tavuk yaklaşık 960 kcal'dir; 66 g protein, 93 g karbonhidrat ve 35 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %28 protein, %39 karbonhidrat ve %33 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein66 g28%
- Karbonhidrat93 g39%
- Yağ35 g33%
Parmesanlı tavuk (chicken parmesan); una, yumurtaya ve 25 g galeta ununa bulanıp tavada kızartılan 150 g tavuk göğsünün domates sosu, 40 g mozzarella ve 10 g parmesanla kaplanıp 75 g (çiğ ağırlık) spagettiyle servis edildiği, toplamda 120 g marinara sos kullanılan bir Amerikan-İtalyan yemeğidir. Bir porsiyon yaklaşık 960 kcal, 66 g protein ve 93 g karbonhidrat içerir: karbonhidratın çoğu spagetti ve kaplamadan gelir, 35 g yağın büyük kısmını ise kızartma yağı ve peynir oluşturur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~540 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 178 kcal | 960 kcal | %100 |
| Protein | 12,2 g | 66 g | %28 |
| Karbonhidrat | 17,2 g | 93 g | %39 |
| Yağ | 6,5 g | 35 g | %33 |
100 gram Parmesanlı tavuk kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Parmesanlı tavuk yaklaşık 540 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 178 kcal, 12,2 g protein, 17,2 g karbonhidrat ve 6,5 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 270 g | 480 | 33 g | 46,5 g | 17,5 g |
| 1 porsiyon | 540 g | 960 | 66 g | 93 g | 35 g |
| 1,5 porsiyon | 810 g | 1440 | 99 g | 139,5 g | 52,5 g |
| 2 porsiyon | 1080 g | 1920 | 132 g | 186 g | 70 g |
| 100 g | 100 g | 178 | 12,2 g | 17,2 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 24,4 g | 34,4 g | 13 g |
Parmesanlı tavuk vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 6 g | %21 |
| Şeker | 10 g | – |
| Doymuş yağ | 11,1 g | %56 |
| Sodyum | 1.500 mg | %65 |
| Potasyum | 1.170 mg | %25 |
| Kalsiyum | 445 mg | %34 |
| Demir | 5,5 mg | %31 |
| C vitamini | 10 mg | %11 |
| A vitamini | 185 µg | %21 |
| D vitamini | 0,8 µg | %4 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %67 |
Parmesanlı tavuk alerjen içeriği
- Yumurta
- Gluten
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Parmesanlı tavuk hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Parmesanlı tavuk kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 960 kcal, yaklaşık 224 dakika rahat yürüyüşe ya da 163 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 224 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 163 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Galetaya bulanmış tavuk göğsü, domates sosu ve eritilmiş mozzarella ile parmesanla kaplanır; yanında spagetti.
- 150 g tavuk göğsü
- 25 g galeta unu, un, yumurta
- 120 g domates sosu (marinara)
- 40 g mozzarella, 10 g parmesan
- 75 g spagetti (çiğ)
Nasıl yapılır?
- 150 g tavuk göğsünü yaklaşık 1,5 cm kalınlığa inceltip tatlandırın. 10 g una, yarım çırpılmış yumurtaya ve 25 g galeta ununa sırayla bulayın.
- Fırına girebilen yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın, tavuğu her yüzünü 3 dakika altın rengi olana kadar kızartın.
- Tavuğun üzerine 60 g marinara sos yayın; 40 g dilimlenmiş mozzarella ve 10 g rendelenmiş parmesanla kaplayın.
- 200°C fırında, peynir kabarıp tavuğun içi tamamen pişene ve pembelik kalmayana kadar 12-15 dakika pişirin.
- Bu sırada 75 g spagettiyi tuzlu suda diri haşlayıp süzün ve kalan 60 g sıcak marinara sosla karıştırın.
- Tavuğu spagettinin yanında, üzerine taze fesleğen serperek servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Galetalı tavuğu tavada kızartmak yerine hafif yağlanmış tepside fırınlayın; çıtır olur ve çok daha az yağ çeker.
- Yağı azaltılmış mozzarella kullanın; spagettinin yarısını kabak eriştesi ya da yeşil salatayla değiştirin.
- Restoranlarda genellikle büyük bir tavuk göğsü ve bol makarna servis edilir; yarım porsiyon isteyin ya da paylaşın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Amerikan yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Parmesanlı tavuk kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Parmesanlı tavuk yaklaşık 960 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Parmesanlı tavuk kaç kalori?
Yaklaşık 178 kcal. Bu değer, yaklaşık 540 g gelen ve 960 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Parmesanlı tavuk proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 66 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %28 kadarı proteinden gelir; Parmesanlı tavuk iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Parmesanlı tavuk yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Parmesanlı tavuk kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 224 dakika rahat ya da yaklaşık 163 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Parmesanlı tavuk vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Parmesanlı tavuk et ya da balık içerir.
Parmesanlı tavuk glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Parmesanlı tavuk nasıl daha hafif yapılır?
Galetalı tavuğu tavada kızartmak yerine hafif yağlanmış tepside fırınlayın; çıtır olur ve çok daha az yağ çeker. Yağı azaltılmış mozzarella kullanın; spagettinin yarısını kabak eriştesi ya da yeşil salatayla değiştirin. Restoranlarda genellikle büyük bir tavuk göğsü ve bol makarna servis edilir; yarım porsiyon isteyin ya da paylaşın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (540 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.