Kalori rehberi · Amerikan
Eggs Benedictkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Eggs Benedict yaklaşık 580 kcal'dir; 32 g protein, 28 g karbonhidrat ve 37 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %22 protein, %20 karbonhidrat ve %58 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein32 g22%
- Karbonhidrat28 g20%
- Yağ37 g58%
Eggs Benedict, kızarmış İngiliz muffininin (57 g) üzerine 50 g Kanada usulü füme jambon, iki poşe yumurta ve bir yumurta sarısı, 25 g tereyağı ve limon suyuyla yapılan hollandez sos konarak hazırlanan bir brunch klasiğidir. Bir porsiyon yaklaşık 580 kcal, 32 g protein ve çoğu muffinden gelen 28 g karbonhidrat içerir; 37 g yağın yaklaşık üçte ikisini tek başına hollandez sos sağlar.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~250 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 232 kcal | 580 kcal | %100 |
| Protein | 12,8 g | 32 g | %22 |
| Karbonhidrat | 11,2 g | 28 g | %20 |
| Yağ | 14,8 g | 37 g | %58 |
100 gram Eggs Benedict kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Eggs Benedict yaklaşık 250 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 232 kcal, 12,8 g protein, 11,2 g karbonhidrat ve 14,8 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 125 g | 290 | 16 g | 14 g | 18,5 g |
| 1 porsiyon | 250 g | 580 | 32 g | 28 g | 37 g |
| 1,5 porsiyon | 375 g | 870 | 48 g | 42 g | 55,5 g |
| 2 porsiyon | 500 g | 1160 | 64 g | 56 g | 74 g |
| 100 g | 100 g | 232 | 12,8 g | 11,2 g | 14,8 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 25,6 g | 22,4 g | 29,6 g |
Eggs Benedict vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 1,6 g | %6 |
| Şeker | 2,5 g | – |
| Doymuş yağ | 19 g | %95 |
| Sodyum | 1.350 mg | %59 |
| Potasyum | 450 mg | %10 |
| Kalsiyum | 190 mg | %15 |
| Demir | 4 mg | %22 |
| C vitamini | 5 mg | %6 |
| A vitamini | 400 µg | %44 |
| D vitamini | 2,7 µg | %14 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %67 |
Eggs Benedict alerjen içeriği
- Yumurta
- Gluten
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Eggs Benedict hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyon Eggs Benedict; vejetaryen, vegan, glutensiz, keto, paleo ya da pesketaryen olarak işaretli değil. Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Eggs Benedict kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 580 kcal, yaklaşık 135 dakika rahat yürüyüşe ya da 99 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 135 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 99 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Kızarmış İngiliz muffini üzerinde Kanada usulü füme jambon, iki poşe yumurta ve tereyağlı hollandez sos.
- 2 yumurta
- 1 İngiliz muffini (57 g)
- 50 g Kanada usulü füme jambon
- 25 g tereyağı, 1 yumurta sarısı, limon (hollandez sos)
Nasıl yapılır?
- 25 g tereyağını eritin. 1 yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı limon suyuyla, hafif kaynayan suyun üzerine oturttuğunuz ısıya dayanıklı bir kâsede çırpın; tereyağını yavaş yavaş ekleyerek koyulaşana kadar çırpın, tuzlayıp sıcak tutun.
- 57 g İngiliz muffinini ikiye ayırıp kızartın. 50 g füme jambonu kuru tavada her yüzü 1-2 dakika ısıtın.
- Bir tencere suyu hafif kaynama noktasına getirin, 2 yumurtayı kırıp beyazları tamamen pişene kadar 3-4 dakika poşe edin.
- Jambonu muffin yarımlarına yerleştirin, üzerine süzülmüş poşe yumurtaları koyup hollandez sosu gezdirin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Hollandez sosu yarıya indirin ya da limon ve hardalla karıştırılmış süzme yoğurt kullanın.
- Tek muffin yarımıyla, jambon yerine ıspanakla servis edin.
- Patates rösti yerine yanına meyve ya da ızgara domates ekleyin.
Daha hafif alternatifler
Diğer Amerikan yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Eggs Benedict kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Eggs Benedict yaklaşık 580 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Eggs Benedict kaç kalori?
Yaklaşık 232 kcal. Bu değer, yaklaşık 250 g gelen ve 580 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Eggs Benedict proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 32 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %22 kadarı proteinden gelir; Eggs Benedict iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Eggs Benedict yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Eggs Benedict kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 135 dakika rahat ya da yaklaşık 99 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Eggs Benedict vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Eggs Benedict et ya da balık içerir.
Eggs Benedict glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Eggs Benedict nasıl daha hafif yapılır?
Hollandez sosu yarıya indirin ya da limon ve hardalla karıştırılmış süzme yoğurt kullanın. Tek muffin yarımıyla, jambon yerine ıspanakla servis edin. Patates rösti yerine yanına meyve ya da ızgara domates ekleyin.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (250 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.