Kalori rehberi · Amerikan
Buffalo tavuk kanatkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Buffalo tavuk kanat yaklaşık 870 kcal'dir; 50 g protein, 8 g karbonhidrat ve 70 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %23 protein, %4 karbonhidrat ve %73 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein50 g23%
- Karbonhidrat8 g4%
- Yağ70 g73%
Buffalo kanat; çıtırlaşana kadar pişirilen altı parça tavuk kanadın (yaklaşık 180 g yenebilir et ve deri) 30 ml acı sos ve 15 g tereyağıyla harmanlandığı, 45 g rokforlu sos, kereviz sapı ve havuç çubuklarıyla servis edilen bir Amerikan yemeğidir. Bir porsiyon yaklaşık 870 kcal, 50 g protein ve yalnızca 8 g karbonhidrat içerir: kalorinin neredeyse tamamı kanat derisi, tereyağı ve rokforlu sostaki 70 g yağdan gelir.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~360 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | 870 kcal | %100 |
| Protein | 13,9 g | 50 g | %23 |
| Karbonhidrat | 2,2 g | 8 g | %4 |
| Yağ | 19,4 g | 70 g | %73 |
100 gram Buffalo tavuk kanat kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Buffalo tavuk kanat yaklaşık 360 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 242 kcal, 13,9 g protein, 2,2 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 180 g | 435 | 25 g | 4 g | 35 g |
| 1 porsiyon | 360 g | 870 | 50 g | 8 g | 70 g |
| 1,5 porsiyon | 540 g | 1305 | 75 g | 12 g | 105 g |
| 2 porsiyon | 720 g | 1740 | 100 g | 16 g | 140 g |
| 100 g | 100 g | 242 | 13,9 g | 2,2 g | 19,4 g |
| 200 g | 200 g | 483 | 27,8 g | 4,4 g | 38,9 g |
Buffalo tavuk kanat vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 2,2 g | %8 |
| Şeker | 4,6 g | – |
| Doymuş yağ | 22 g | %110 |
| Sodyum | 1.900 mg | %83 |
| Potasyum | 630 mg | %13 |
| Kalsiyum | 90 mg | %7 |
| Demir | 2,1 mg | %12 |
| C vitamini | 10 mg | %11 |
| A vitamini | 600 µg | %67 |
| D vitamini | 0,4 µg | %2 |
| B12 vitamini | 0,6 µg | %25 |
Buffalo tavuk kanat alerjen içeriği
- Kereviz
- Yumurta
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Buffalo tavuk kanat hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Buffalo tavuk kanat kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 870 kcal, yaklaşık 203 dakika rahat yürüyüşe ya da 148 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 203 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 148 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Acı soslu tereyağına bulanmış altı çıtır tavuk kanat; rokfor sos, kereviz sapı ve havuç çubuklarıyla.
- 6 tavuk kanat (180 g yenebilir kısım)
- 30 ml acı sos
- 15 g tereyağı
- 45 g rokforlu sos
- Kereviz sapı, havuç
Nasıl yapılır?
- 6 parça tavuk kanadı kağıt havluyla kurulayın ve tuzlayın.
- Izgara teli üzerinde 220°C fırında, bir kez çevirerek 40-45 dakika, çıtırlaşıp kemiğe yakın kısımda pembelik kalmayana kadar pişirin.
- Küçük bir tencerede 15 g tereyağını 30 ml acı sosla eritin.
- Sıcak kanatları sosa atıp her yeri eşit kaplanana kadar karıştırın.
- 45 g rokforlu sos, kereviz sapı ve havuç çubuklarıyla servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Kanatları kızartmak yerine fırında ya da air fryer'da pişirin, sostaki tereyağını atlayın; sade acı sos da sıcak kanatlara iyi tutunur.
- Rokforlu sos yerine biraz ufalanmış rokfor karıştırılmış yoğurtlu bir sos kullanın.
- Derinin bir kısmını çıkarın ya da boyuna göre daha etli olan baget kısımlarını seçin; açlığınızı sebze çubuklarıyla bastırın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Amerikan yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Buffalo tavuk kanat kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Buffalo tavuk kanat yaklaşık 870 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Buffalo tavuk kanat kaç kalori?
Yaklaşık 242 kcal. Bu değer, yaklaşık 360 g gelen ve 870 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Buffalo tavuk kanat proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 50 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %23 kadarı proteinden gelir; Buffalo tavuk kanat iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Buffalo tavuk kanat yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Buffalo tavuk kanat kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 203 dakika rahat ya da yaklaşık 148 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Buffalo tavuk kanat vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Buffalo tavuk kanat et ya da balık içerir.
Buffalo tavuk kanat glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Buffalo tavuk kanat nasıl daha hafif yapılır?
Kanatları kızartmak yerine fırında ya da air fryer'da pişirin, sostaki tereyağını atlayın; sade acı sos da sıcak kanatlara iyi tutunur. Rokforlu sos yerine biraz ufalanmış rokfor karıştırılmış yoğurtlu bir sos kullanın. Derinin bir kısmını çıkarın ya da boyuna göre daha etli olan baget kısımlarını seçin; açlığınızı sebze çubuklarıyla bastırın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (360 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.