Kalori rehberi · Uluslararası
Fish and chipskaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Fish and chips yaklaşık 880 kcal'dir; 43 g protein, 89 g karbonhidrat ve 37 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %20 protein, %41 karbonhidrat ve %39 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein43 g20%
- Karbonhidrat89 g41%
- Yağ37 g39%
Fish and chips; 45 g un ve 70 ml biradan hazırlanan hamura bulanıp kızartılan 180 g morina filetonun, 300 g patatesten kesilen patates kızartmasıyla servis edildiği bir İngiliz klasiğidir; ikisi birlikte yaklaşık 35 g kızartma yağı çeker. Bir porsiyon yaklaşık 880 kcal, 43 g protein ve 89 g karbonhidrat içerir: karbonhidratın çoğu patates ve hamurdan gelir, 37 g yağın neredeyse tamamı ise kızartma yağından gelir.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~470 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | 880 kcal | %100 |
| Protein | 9,1 g | 43 g | %20 |
| Karbonhidrat | 18,9 g | 89 g | %41 |
| Yağ | 7,9 g | 37 g | %39 |
100 gram Fish and chips kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Fish and chips yaklaşık 470 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 187 kcal, 9,1 g protein, 18,9 g karbonhidrat ve 7,9 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 235 g | 440 | 21,5 g | 44,5 g | 18,5 g |
| 1 porsiyon | 470 g | 880 | 43 g | 89 g | 37 g |
| 1,5 porsiyon | 705 g | 1320 | 64,5 g | 133,5 g | 55,5 g |
| 2 porsiyon | 940 g | 1760 | 86 g | 178 g | 74 g |
| 100 g | 100 g | 187 | 9,1 g | 18,9 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 18,3 g | 37,9 g | 15,7 g |
Fish and chips vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 8 g | %29 |
| Şeker | 2,5 g | – |
| Doymuş yağ | 4 g | %20 |
| Sodyum | 720 mg | %31 |
| Potasyum | 1.900 mg | %40 |
| Kalsiyum | 65 mg | %5 |
| Demir | 4 mg | %22 |
| C vitamini | 40 mg | %44 |
| A vitamini | 5 µg | %1 |
| D vitamini | 1,6 µg | %8 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %67 |
Fish and chips alerjen içeriği
- Balık
- Gluten
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Fish and chips hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Fish and chips kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 880 kcal, yaklaşık 205 dakika rahat yürüyüşe ya da 150 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 205 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 150 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Çıtır bira hamuruna bulanıp kızartılan morina fileto; kalın kesim patates kızartması, limon ve malt sirkesiyle servis edilir.
- 180 g morina fileto
- 45 g un, 70 ml bira (hamur)
- 300 g patates
- Kızartma yağı (yaklaşık 35 g emilen)
- Limon, malt sirkesi
Nasıl yapılır?
- 300 g patatesi kalın çubuklar halinde kesin, yıkayıp iyice kurulayın. 140°C yağda 6-8 dakika, yumuşayıp renk almadan kızartıp süzün.
- 40 g unu 70 ml soğuk bira ve bir tutam tuzla pürüzsüz, koyu bir hamur olana kadar çırpın.
- 180 g morina filetoyu kâğıt havluyla kurulayın, tuzlayın, kalan 5 g una bulayıp hamura batırın.
- Yağı 180°C'ye ısıtın ve balığı hamur altın rengini alıp ortası kolayca lif lif ayrılana kadar 5-7 dakika kızartın.
- Patatesleri 180°C'de 2-3 dakika daha, çıtır ve altın rengi olana kadar kızartın. Hepsini kâğıt havlu üzerinde süzdürün.
- Tuzlayıp limon dilimleri ve biraz malt sirkesiyle servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Patatesleri fırında yapın: elma dilim patatesi 1 tatlı kaşığı yağla harmanlayıp 220°C'de 30-35 dakika pişirin.
- Küçük porsiyon patates isteyin ya da paylaşın; hacim için yanına bezelye püresi veya salata ekleyin.
- Emilen yağın çoğunu taşıyan hamurun bir kısmını ayırın ya da menüde varsa ızgara balığı tercih edin.
Daha hafif alternatifler
Diğer Uluslararası yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Fish and chips kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Fish and chips yaklaşık 880 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Fish and chips kaç kalori?
Yaklaşık 187 kcal. Bu değer, yaklaşık 470 g gelen ve 880 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Fish and chips proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 43 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %20 kadarı proteinden gelir; Fish and chips iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Fish and chips yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Fish and chips kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 205 dakika rahat ya da yaklaşık 150 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Fish and chips vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Fish and chips et ya da balık içerir.
Fish and chips glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Fish and chips nasıl daha hafif yapılır?
Patatesleri fırında yapın: elma dilim patatesi 1 tatlı kaşığı yağla harmanlayıp 220°C'de 30-35 dakika pişirin. Küçük porsiyon patates isteyin ya da paylaşın; hacim için yanına bezelye püresi veya salata ekleyin. Emilen yağın çoğunu taşıyan hamurun bir kısmını ayırın ya da menüde varsa ızgara balığı tercih edin.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (470 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.