Kalori rehberi · İtalyan
Fettuccine Alfredokaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Fettuccine Alfredo yaklaşık 840 kcal'dir; 26 g protein, 77 g karbonhidrat ve 47 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %12 protein, %37 karbonhidrat ve %51 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein26 g12%
- Karbonhidrat77 g37%
- Yağ47 g51%
Fettuccine Alfredo; 100 g (çiğ ağırlık) fettuccinenin 20 g tereyağı, 60 ml krema ve 30 g rendelenmiş parmesanla hazırlanan sosa bulandığı bir makarna yemeğidir. Bir porsiyon yaklaşık 840 kcal, 26 g protein ve 77 g karbonhidrat içerir: karbonhidratın neredeyse tamamı makarnadan gelir, 47 g yağın büyük kısmını ise tereyağı, krema ve peynir oluşturur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~350 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | 840 kcal | %100 |
| Protein | 7,4 g | 26 g | %12 |
| Karbonhidrat | 22 g | 77 g | %37 |
| Yağ | 13,4 g | 47 g | %51 |
100 gram Fettuccine Alfredo kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Fettuccine Alfredo yaklaşık 350 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 240 kcal, 7,4 g protein, 22 g karbonhidrat ve 13,4 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 175 g | 420 | 13 g | 38,5 g | 23,5 g |
| 1 porsiyon | 350 g | 840 | 26 g | 77 g | 47 g |
| 1,5 porsiyon | 525 g | 1260 | 39 g | 115,5 g | 70,5 g |
| 2 porsiyon | 700 g | 1680 | 52 g | 154 g | 94 g |
| 100 g | 100 g | 240 | 7,4 g | 22 g | 13,4 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 14,9 g | 44 g | 26,9 g |
Fettuccine Alfredo vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 3,2 g | %11 |
| Şeker | 3,5 g | – |
| Doymuş yağ | 29 g | %145 |
| Sodyum | 800 mg | %35 |
| Potasyum | 340 mg | %7 |
| Kalsiyum | 400 mg | %31 |
| Demir | 2 mg | %11 |
| C vitamini | 0,5 mg | %1 |
| A vitamini | 450 µg | %50 |
| D vitamini | 0,6 µg | %3 |
| B12 vitamini | 0,6 µg | %25 |
Fettuccine Alfredo alerjen içeriği
- Gluten
- Süt
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Fettuccine Alfredo hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Fettuccine Alfredo kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 840 kcal, yaklaşık 196 dakika rahat yürüyüşe ya da 143 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 196 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 143 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Fettuccine şeritleri; tereyağı, krema ve parmesanla hazırlanan zengin, kadifemsi bir sosla kaplanır.
- 100 g fettuccine (çiğ)
- 20 g tereyağı
- 60 ml krema
- 30 g parmesan
- Karabiber, muskat
Nasıl yapılır?
- 100 g fettuccineyi bol kaynar tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın; biraz haşlama suyunu ayırarak süzün.
- Makarna pişerken geniş bir tavada 20 g tereyağını kısık ateşte eritin, 60 ml kremayı ekleyip 2 dakika hafifçe kaynatın.
- 30 g ince rendelenmiş parmesanı azar azar ekleyip sos pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Süzülmüş fettuccineyi ekleyip karıştırın; sos fazla koyulaşırsa biraz makarna suyuyla açın.
- Karabiber ve bir tutam muskatla tatlandırıp hemen servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Kremanın yarısını yarım yağlı süt ve bir kaşık makarna suyuyla değiştirin; nişasta sosu ipeksi tutarken yağ azalır.
- Buharda brokoli, bezelye ya da mantar ekleyip makarnayı 70 g'a indirin; tabak aynı büyüklükte kalır.
- Restoranlardaki Alfredo porsiyonları çoğu zaman bunun iki katıdır; tabağı paylaşın ya da yarısını paket yaptırın.
Daha hafif alternatifler
Diğer İtalyan yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Fettuccine Alfredo kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Fettuccine Alfredo yaklaşık 840 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Fettuccine Alfredo kaç kalori?
Yaklaşık 240 kcal. Bu değer, yaklaşık 350 g gelen ve 840 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Fettuccine Alfredo proteinli mi?
Orta düzeydedir. Bir porsiyonda yaklaşık 26 g protein vardır ve kalorinin yaklaşık %12 kadarı proteinden gelir; yüksek proteinli bir öğün hedefliyorsan yanına bir protein kaynağı ekle.
Kilo verirken Fettuccine Alfredo yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Fettuccine Alfredo kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 196 dakika rahat ya da yaklaşık 143 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Fettuccine Alfredo vejetaryen mi?
Evet. Tipik bir porsiyon Fettuccine Alfredo et ya da balık içermez.
Fettuccine Alfredo glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Fettuccine Alfredo nasıl daha hafif yapılır?
Kremanın yarısını yarım yağlı süt ve bir kaşık makarna suyuyla değiştirin; nişasta sosu ipeksi tutarken yağ azalır. Buharda brokoli, bezelye ya da mantar ekleyip makarnayı 70 g'a indirin; tabak aynı büyüklükte kalır. Restoranlardaki Alfredo porsiyonları çoğu zaman bunun iki katıdır; tabağı paylaşın ya da yarısını paket yaptırın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (350 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.