Kalori rehberi · Orta Doğu
Babagannuşkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Babagannuş yaklaşık 180 kcal'dir; 4 g protein, 12 g karbonhidrat ve 14 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %8 protein, %25 karbonhidrat ve %67 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein4 g8%
- Karbonhidrat12 g25%
- Yağ14 g67%
Bu meze, 250 g közlenmiş patlıcanın sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve maydanozla ezilmesiyle hazırlanır ve burada salatalık çubuklarıyla servis edilir. Bir porsiyon yaklaşık 180 kcal, 4 g protein ve 12 g karbonhidrat içerir; kalorinin yaklaşık %70'i ise neredeyse tamamı zeytinyağından gelen 14 g yağdan oluşur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~380 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | 180 kcal | %100 |
| Protein | 1,1 g | 4 g | %8 |
| Karbonhidrat | 3,2 g | 12 g | %25 |
| Yağ | 3,7 g | 14 g | %67 |
100 gram Babagannuş kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Babagannuş yaklaşık 380 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 47 kcal, 1,1 g protein, 3,2 g karbonhidrat ve 3,7 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 190 g | 90 | 2 g | 6 g | 7 g |
| 1 porsiyon | 380 g | 180 | 4 g | 12 g | 14 g |
| 1,5 porsiyon | 570 g | 270 | 6 g | 18 g | 21 g |
| 2 porsiyon | 760 g | 360 | 8 g | 24 g | 28 g |
| 100 g | 100 g | 47 | 1,1 g | 3,2 g | 3,7 g |
| 200 g | 200 g | 95 | 2,1 g | 6,3 g | 7,4 g |
Babagannuş vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 8 g | %29 |
| Şeker | 9 g | – |
| Doymuş yağ | 1,9 g | %10 |
| Sodyum | 400 mg | %17 |
| Potasyum | 760 mg | %16 |
| Kalsiyum | 55 mg | %4 |
| Demir | 1,4 mg | %8 |
| C vitamini | 27 mg | %30 |
| A vitamini | 50 µg | %6 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
Babagannuş alerjen içeriği
Tipik bir Babagannuş tarifi 14 ana alerjenden hiçbirini içermez. Soslar ve mutfaklar değişebilir; alerjin varsa etiketi kontrol et ya da sor.
Babagannuş hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Babagannuş kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 180 kcal, yaklaşık 42 dakika rahat yürüyüşe ya da 31 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 42 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 31 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Közde pişmiş patlıcan sarımsak, limon ve zeytinyağıyla ezilir; isli aromalı, hafif ve vegan bir meze.
- 250 g Közlenmiş Patlıcan
- Sarımsak
- Limon Suyu
- Zeytinyağı, Maydanoz
- Salatalık Çubukları
Nasıl yapılır?
- Patlıcanları çatalla delip ocak ateşinde ya da kızgın ızgarada çevirerek 20–25 dakika, kabukları kararıp içleri yumuşayana kadar közleyin.
- Biraz ılıyınca kabuklarını soyun, içlerini süzgeçte 5 dakika süzdürün.
- 250 g közlenmiş patlıcanı ezilmiş bir diş sarımsak, limon suyu ve tuzla ezin.
- Zeytinyağını ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Oda sıcaklığında salatalık çubuklarıyla servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Patlıcanı bütün halde ateşte ya da fırında közleyin; böylece yağ çekmeden yumuşar ve isli aroma kazanır.
- Zeytinyağını ölçün, lezzet için daha fazla limon suyu ve sarımsak kullanın.
- Salatalık, biber ya da havuç çubuklarıyla servis edin ve ekmeği ayrıca hesaplayın.
Daha hafif alternatifler
Diğer Orta Doğu yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Babagannuş kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Babagannuş yaklaşık 180 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Babagannuş kaç kalori?
Yaklaşık 47 kcal. Bu değer, yaklaşık 380 g gelen ve 180 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Babagannuş proteinli mi?
Orta düzeydedir. Bir porsiyonda yaklaşık 4 g protein vardır ve kalorinin yaklaşık %8 kadarı proteinden gelir; yüksek proteinli bir öğün hedefliyorsan yanına bir protein kaynağı ekle.
Kilo verirken Babagannuş yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Babagannuş kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 42 dakika rahat ya da yaklaşık 31 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Babagannuş vejetaryen mi?
Evet. Tipik bir porsiyon Babagannuş et ya da balık içermez.
Babagannuş glutensiz mi?
Tipik bir porsiyon gluten içeren malzeme kullanmadan hazırlanır. Çölyak hastasıysan çapraz bulaşma için her etiketi kontrol et.
Babagannuş nasıl daha hafif yapılır?
Patlıcanı bütün halde ateşte ya da fırında közleyin; böylece yağ çekmeden yumuşar ve isli aroma kazanır. Zeytinyağını ölçün, lezzet için daha fazla limon suyu ve sarımsak kullanın. Salatalık, biber ya da havuç çubuklarıyla servis edin ve ekmeği ayrıca hesaplayın.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (380 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.