Kalori rehberi · Asya
Tavuklu banh mikaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Tavuklu banh mi yaklaşık 540 kcal'dir; 31 g protein, 52 g karbonhidrat ve 23 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %23 protein, %39 karbonhidrat ve %38 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein31 g23%
- Karbonhidrat52 g39%
- Yağ23 g38%
Banh mi bir Vietnam sandviçidir: 80 g'lık çıtır baget 15 g ciğer ezmesi ve 10 g mayonezle sürülür, içine limon otuyla marine edilmiş 100 g (çiğ ağırlık) tavuk but, hızlı turşu havuç ve beyaz turp, salatalık, acı biber ve kişniş konur. Bir porsiyon yaklaşık 540 kcal ve 31 g protein içerir: 52 g karbonhidratın çoğu ekmekten gelir, 23 g yağın büyük kısmını ise mayonez, ciğer ezmesi ve tavuk but oluşturur; ızgara domuz etiyle yapılan versiyonu da yaygındır.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~260 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | 540 kcal | %100 |
| Protein | 11,9 g | 31 g | %23 |
| Karbonhidrat | 20 g | 52 g | %39 |
| Yağ | 8,8 g | 23 g | %38 |
100 gram Tavuklu banh mi kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Tavuklu banh mi yaklaşık 260 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 208 kcal, 11,9 g protein, 20 g karbonhidrat ve 8,8 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 130 g | 270 | 15,5 g | 26 g | 11,5 g |
| 1 porsiyon | 260 g | 540 | 31 g | 52 g | 23 g |
| 1,5 porsiyon | 390 g | 810 | 46,5 g | 78 g | 34,5 g |
| 2 porsiyon | 520 g | 1080 | 62 g | 104 g | 46 g |
| 100 g | 100 g | 208 | 11,9 g | 20 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 415 | 23,8 g | 40 g | 17,7 g |
Tavuklu banh mi vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 3,5 g | %13 |
| Şeker | 11 g | – |
| Doymuş yağ | 5,5 g | %28 |
| Sodyum | 1.500 mg | %65 |
| Potasyum | 500 mg | %11 |
| Kalsiyum | 70 mg | %5 |
| Demir | 4 mg | %22 |
| C vitamini | 15 mg | %17 |
| A vitamini | 320 µg | %36 |
| D vitamini | 0,3 µg | %2 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %67 |
Tavuklu banh mi alerjen içeriği
- Yumurta
- Balık
- Gluten
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Tavuklu banh mi hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyon Tavuklu banh mi; vejetaryen, vegan, glutensiz, keto, paleo ya da pesketaryen olarak işaretli değil. Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Tavuklu banh mi kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 540 kcal, yaklaşık 126 dakika rahat yürüyüşe ya da 92 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 126 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 92 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Limon otlu tavuk, ciğer ezmesi, mayonez, havuç ve beyaz turp turşusu, salatalık, acı biber ve kişnişle doldurulan çıtır Vietnam usulü baget.
- 80 g baget ekmek
- 100 g tavuk but (çiğ)
- 15 g ciğer ezmesi (pâté), 10 g mayonez
- 40 g havuç ve beyaz turp turşusu
- Salatalık, kişniş, acı biber, limon otu, balık sosu
Nasıl yapılır?
- 40 g jülyen doğranmış havuç ve beyaz turpu bir tutam tuz ve biraz pirinç sirkesinde eritilmiş 5 g şekerle karıştırıp en az 15 dakika bekletin.
- 100 g tavuk butu doğranmış limon otu, sarımsak ve 5 ml balık sosuyla 15 dakika marine edin.
- Tavuğu 5 g yağ ile orta-yüksek ateşte her yüzü 5-6 dakika, kızarıp tamamen pişene kadar pişirin ve dilimleyin.
- Bageti kabuğu çıtırlaşsın diye sıcak fırında 3 dakika ısıtın, ardından uzunlamasına açın.
- Bir yüzüne 15 g ciğer ezmesi, diğer yüzüne 10 g mayonez sürün.
- Tavuk, süzülmüş turşu, salatalık şeritleri, acı biber ve kişnişle doldurup hemen servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Ciğer ezmesi ile mayonezden yalnızca birini kullanın; tek başına da sandviçe yeterli kremamsılık verir.
- Tavuk göğsü ya da tofu tercih edin, turşu, salatalık ve otları bol tutun.
- Bagetin yumuşak içinin bir kısmını çıkarın; çıtırlığı kaybetmeden ekmeği azaltırsınız.
Daha hafif alternatifler
Diğer Asya yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Tavuklu banh mi kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Tavuklu banh mi yaklaşık 540 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Tavuklu banh mi kaç kalori?
Yaklaşık 208 kcal. Bu değer, yaklaşık 260 g gelen ve 540 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Tavuklu banh mi proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 31 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %23 kadarı proteinden gelir; Tavuklu banh mi iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Tavuklu banh mi yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Tavuklu banh mi kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 126 dakika rahat ya da yaklaşık 92 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Tavuklu banh mi vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Tavuklu banh mi et ya da balık içerir.
Tavuklu banh mi glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Tavuklu banh mi nasıl daha hafif yapılır?
Ciğer ezmesi ile mayonezden yalnızca birini kullanın; tek başına da sandviçe yeterli kremamsılık verir. Tavuk göğsü ya da tofu tercih edin, turşu, salatalık ve otları bol tutun. Bagetin yumuşak içinin bir kısmını çıkarın; çıtırlığı kaybetmeden ekmeği azaltırsınız.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (260 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.