Kalori rehberi · Asya
Nasi gorengkaç kalori? Besin değerleri
Bir porsiyon Nasi goreng yaklaşık 650 kcal'dir; 32 g protein, 78 g karbonhidrat ve 23 g yağ içerir. Kalori dağılımı yaklaşık %20 protein, %48 karbonhidrat ve %32 yağ şeklindedir.
Kaloriler nereden geliyor
- Protein32 g20%
- Karbonhidrat78 g48%
- Yağ23 g32%
Nasi goreng, Endonezya usulü kızarmış pilavdır: 200 g pişmiş pirinç; 80 g tavuk göğsü, arpacık soğan, sarımsak, acı biber ve 15 ml tatlı soya sosuyla (kecap manis) sotelenir, üzerine sahanda yumurta konur. Bir porsiyon yaklaşık 650 kcal, 32 g protein ve 78 g karbonhidrat içerir: karbonhidratın çoğu pirinç ve tatlı soya sosundan gelir, 23 g yağın büyük kısmını ise kızartma yağı ve yumurta oluşturur.
Porsiyon başına besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (~430 g) | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | 650 kcal | %100 |
| Protein | 7,4 g | 32 g | %20 |
| Karbonhidrat | 18,1 g | 78 g | %48 |
| Yağ | 5,3 g | 23 g | %32 |
100 gram Nasi goreng kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Nasi goreng yaklaşık 430 g gelir; buna göre 100 gramında yaklaşık 151 kcal, 7,4 g protein, 18,1 g karbonhidrat ve 5,3 g yağ vardır.
Porsiyonuna göre kalori
Miktara göre kalori
| Miktar | Ağırlık | kcal | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| ½ porsiyon | 215 g | 325 | 16 g | 39 g | 11,5 g |
| 1 porsiyon | 430 g | 650 | 32 g | 78 g | 23 g |
| 1,5 porsiyon | 645 g | 975 | 48 g | 117 g | 34,5 g |
| 2 porsiyon | 860 g | 1300 | 64 g | 156 g | 46 g |
| 100 g | 100 g | 151 | 7,4 g | 18,1 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 14,9 g | 36,3 g | 10,7 g |
Nasi goreng vitamin ve mineral değerleri
Porsiyon başına; ABD besin etiketlerinde kullanılan günlük değere (GD) oranıyla.
| Besin öğesi | Porsiyon başına | % GD |
|---|---|---|
| Lif | 2 g | %7 |
| Şeker | 12 g | – |
| Doymuş yağ | 4,5 g | %23 |
| Sodyum | 1.100 mg | %48 |
| Potasyum | 600 mg | %13 |
| Kalsiyum | 70 mg | %5 |
| Demir | 2,2 mg | %12 |
| C vitamini | 10 mg | %11 |
| A vitamini | 110 µg | %12 |
| D vitamini | 1 µg | %5 |
| B12 vitamini | 0,8 µg | %33 |
Nasi goreng alerjen içeriği
- Yumurta
- Gluten
- Soya
Tipik bir tarif aşağıdaki alerjenleri içerir (AB'nin 14 alerjen listesi). Tarifler, soslar ve mutfaklar değişebilir; etiketi kontrol et ya da dışarıda yerken sor.
Nasi goreng hangi beslenme tarzlarına uygun?
Tipik bir porsiyon Nasi goreng; vejetaryen, vegan, glutensiz, keto, paleo ya da pesketaryen olarak işaretli değil. Tipik bir porsiyonun malzemelerine göre. Tarifler değişebilir; alerjin varsa ya da bir diyeti sıkı uyguluyorsan etiketleri kontrol et.
Bir porsiyon Nasi goreng kaç dakika yürüyüşle harcanır?
70 kg bir yetişkin için bir porsiyondaki 650 kcal, yaklaşık 152 dakika rahat yürüyüşe ya da 111 dakika tempolu yürüyüşe denk gelir. Bu yalnızca kabaca bir fikir verir: yemek, hak edilmesi ya da yakılması gereken bir şey değildir ve sayılar vücut ölçüsüne göre değişir.
| Rahat yürüyüş (yaklaşık 4 km/sa) | 152 dk |
| Tempolu yürüyüş (yaklaşık 5,5 km/sa) | 111 dk |
Kendi kilona ve aktivitene göre hesaplamak için yakılan kalori hesaplayıcısını kullan.
Tipik bir porsiyonda neler var
Tavuk, arpacık soğan ve tatlı soya sosuyla kızartılmış Endonezya usulü pilav; üzerinde sahanda yumurta ve taze salatalık.
- 200 g pişmiş pirinç
- 80 g tavuk göğsü
- 1 yumurta
- 15 ml tatlı soya sosu (kecap manis)
- 1 yemek kaşığı yağ
- Arpacık soğan, sarımsak, acı biber, salatalık, domates
Nasıl yapılır?
- Taneleri dağılsın diye buzdolabında soğumuş 200 g pişmiş pirinç kullanın.
- 80 g tavuk göğsünü küçük parçalara doğrayın; 30 g arpacık soğanı, 1 diş sarımsağı ve biraz acı biberi ince kıyın.
- 1 yemek kaşığı yağın çoğunu wokta ısıtın; soğan, sarımsak ve biberi 1 dakika soteleyin, tavuğu ekleyip tamamen pişene kadar 4-5 dakika pişirin.
- Pirinci, 15 ml kecap manisi ve 1 tatlı kaşığı soya sosunu ekleyin; yüksek ateşte pirinç ısınıp rengini eşit alana kadar 3-4 dakika karıştırın.
- Kalan yağda küçük bir tavada 1 yumurtayı sahanda pişirin.
- Pilavın üzerine yumurtayı koyun, yanında dilimlenmiş salatalık ve domatesle servis edin.
Bu tarifi puanla
Henüz puan yok — ilk puanı sen ver.
Yaptın ya da denedin mi? Bir yıldıza dokun — puanın diğer okurlara yol gösterir.
Nasıl daha hafif yapılır
- Yapışmaz wok kullanın; bütün yemek için bir tatlı kaşığı yağ yeterli olur.
- Pirincin bir kısmı yerine lahana, havuç ya da fasulye filizi gibi ekstra sebze kullanın.
- Büyük kısmı şeker olan kecap manisi az kullanın; biraz sade soya sosu daha az kaloriyle lezzet katar.
Daha hafif alternatifler
Diğer Asya yemekleri
Kendi günlük kalori hedefini kalori ihtiyacı hesaplayıcısı ile bul.
Sık sorulan sorular
Nasi goreng kaç kalori?
Tipik bir porsiyon Nasi goreng yaklaşık 650 kcal'dir. Kesin değer tarife, kullanılan yağ ya da tereyağı miktarına ve porsiyona göre değişir.
100 gram Nasi goreng kaç kalori?
Yaklaşık 151 kcal. Bu değer, yaklaşık 430 g gelen ve 650 kcal olan tipik bir porsiyona göre hesaplanmıştır; gerçek değer tarife ve kullanılan yağa göre değişir.
Nasi goreng proteinli mi?
Evet. Porsiyon başına yaklaşık 32 g protein içerir ve kalorinin yaklaşık %20 kadarı proteinden gelir; Nasi goreng iyi bir protein kaynağıdır.
Kilo verirken Nasi goreng yenir mi?
Evet, günlük kalori hedefine sığdığı sürece. Kilo kaybı tek bir yemeğe değil, zaman içindeki toplam alıma bağlıdır; en büyük farkı porsiyon ve eklenen yağ yaratır.
Nasi goreng kaç dakika yürüyüşle yakılır?
70 kg bir yetişkin için kabaca 152 dakika rahat ya da yaklaşık 111 dakika tempolu yürüyüş. Bunu yalnızca bir fikir olarak düşün; vücut ölçüsüne göre değişir ve yediğini 'yakmak' zorunda değilsin.
Nasi goreng vejetaryen mi?
Hayır. Tipik bir porsiyon Nasi goreng et ya da balık içerir.
Nasi goreng glutensiz mi?
Genellikle hayır. Tipik bir porsiyon buğday ya da başka bir gluten kaynağı içerir.
Nasi goreng nasıl daha hafif yapılır?
Yapışmaz wok kullanın; bütün yemek için bir tatlı kaşığı yağ yeterli olur. Pirincin bir kısmı yerine lahana, havuç ya da fasulye filizi gibi ekstra sebze kullanın. Büyük kısmı şeker olan kecap manisi az kullanın; biraz sade soya sosu daha az kaloriyle lezzet katar.
Bu değerleri nasıl hesapladık?
- Kalori ve makrolar, tipik bir porsiyon için Sporty kataloğu tahminleridir; listelenen malzeme miktarları için USDA FoodData Central değerlerinden hesaplanmıştır.
- Porsiyon ağırlığı (430 g) bu malzemelerden tahmin edilmiştir; 100 g değerleri ve porsiyon hesaplayıcı buna göre hesaplanır.
- Yürüyüş süreleri Compendium of Physical Activities'e dayanır: rahat yürüyüş için 3,5 MET, tempolu yürüyüş için 4,8 MET, 70 kg bir yetişkin (dakikada kcal = MET × 3,5 × kg ÷ 200).
- Vitamin, mineral ve alerjenler aynı malzemelerden USDA FoodData Central değerleriyle tahmin edilmiştir; % GD için ABD FDA günlük değerleri kullanılmıştır.
- Beslenme etiketleri malzemelerden gelir. Gerçek değerler tarife, yağ miktarına ve porsiyona göre değişir; her sayıyı bir tahmin olarak düşün.